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前段時(shí)間

“王寶釧挖野菜”

成為熱梗

不少網(wǎng)友紛紛效仿

這兩天浙江氣溫回升

春暖花開(kāi)

杭州網(wǎng)友小玉（化名）

分享了一則視頻

今年的第一波野菜已經(jīng)開(kāi)挖！

小玉采摘位置是在山里的

一個(gè)小水塘旁邊

長(zhǎng)滿了野生水芹菜

小玉當(dāng)天可以說(shuō)收獲頗豐

一個(gè)大袋子就塞得滿滿當(dāng)當(dāng)

能回家吃好幾頓了

在社交平臺(tái)上

也有寧波網(wǎng)友

曬出挖野菜的分享圖

水芹菜野生極易認(rèn)錯(cuò)

誤食或致死！

水芹菜通常生長(zhǎng)在水溝邊或田坎上

是備受人們喜愛(ài)的野菜之一

與蓮藕、紅菱等被譽(yù)為“水八鮮”

味道鮮美且具有獨(dú)特的清香味

網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上

售賣(mài)野生水芹菜的商家還不少

大多產(chǎn)自江西、湖南和川渝地區(qū)

售價(jià)在30元/公斤左右

但值得注意的是

水芹菜有一個(gè)“雙胞胎兄弟”

石龍芮

很多地方把石龍芮稱作“野芹菜”

但此“芹菜”可是全草都有毒！

石龍芮葉片為掌狀分裂

水芹菜葉片呈羽狀分裂、枝莖更長(zhǎng)

石龍芮開(kāi)黃花，水芹菜則開(kāi)白花

水芹菜

石龍芮

此前有新聞報(bào)道

湖南長(zhǎng)沙的趙先生

采了一把“野芹菜”回家炒肉吃

妻子由于吃的量多

出現(xiàn)了惡心欲嘔等不適癥狀

被送往醫(yī)院

后經(jīng)疾控部門(mén)確認(rèn)

這把野菜就是石龍芮

誤食后，口腔灼熱，隨后腫脹

咀嚼困難，劇烈腹瀉，脈搏緩慢

呼吸困難，瞳孔散大

嚴(yán)重者會(huì)在10余小時(shí)內(nèi)死亡

一家四口吃野菜后進(jìn)了ICU

務(wù)必注意分辨有毒野菜

2月24日

陳女士帶著9歲兒子

去外公外婆家過(guò)元宵

陳女士父親把熟人在山上

挖的“土當(dāng)歸”拿出來(lái)燉湯

晚飯后一家人出現(xiàn)食物中毒癥狀

在醫(yī)院緊急洗胃后

陳女士一家四口被送進(jìn)ICU

進(jìn)行了排毒、補(bǔ)液等治療

兩天后才出院

醫(yī)生表示

這個(gè)看似是“當(dāng)歸”的食物

并不是真當(dāng)歸

如果發(fā)現(xiàn)自己食用野菜后

出現(xiàn)頭暈、口干、惡心、

腹痛等中毒癥狀

應(yīng)立即催吐，盡快就醫(yī)

為了方便后續(xù)檢驗(yàn)查明原因

務(wù)必帶上中毒食物一同前往

緊急提醒

誤食“野菜”極易引發(fā)身體不適

甚至危害生命

自行在野外挖掘務(wù)必注意分辨

來(lái)源：越牛新聞綜合警鐘、天天看臨平、科普中國(guó)、紅星新聞、人民日?qǐng)?bào)等

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