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榴蓮因其高纖維特性，適量食用可以促進腸道蠕動，助消化。然而，一旦攝入過量，榴蓮中的高纖維成分會在腸道中吸水膨脹，有堵塞腸道的風險，引發(fā)便秘、腹脹等消化不良癥狀。

同時，榴蓮還是一種高熱量水果。每100克榴蓮含有約147千卡的熱量，相當于一碗米飯。長期大量食用可能導致熱量過剩，增加肥胖的風險。

“除了榴蓮之外，荔枝、龍眼、芒果、葡萄等水果，同樣味道鮮美，卻熱量極高。日常生活中，應適量食用?！睆埓合颊f。

此外，榴蓮富含脂肪和糖分，過量攝入會導致血糖和血脂水平升高，對高血壓、糖尿病及高血脂患者尤為不利。榴蓮中的組胺等物質還可能引起過敏反應，如呼吸困難、皮疹等，而榴蓮中含有的硫化氫氣體過量攝入則可能導致頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。

更值得注意的是，榴蓮中含有酪氨酸，這是一種可以轉化為色氨酸的物質，過量攝入可能影響神經系統(tǒng)的正常功能，導致情緒波動、失眠、焦慮等。

張春霞說，榴蓮的具體食用量，與每個人體質、飲食習慣等息息相關，臨床并無相關結論，但是考慮到過多食用帶來的健康問題，因此“一天不要食用超過1瓣榴蓮”的說法不無道理。

兒童吃榴蓮要適量

8歲“榴蓮控”女孩提早發(fā)育