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9月28日，嵊州舉行“嵊州小籠包”城市品牌發(fā)布活動(dòng)?；顒?dòng)上發(fā)布了一個(gè)重磅消息：“嵊小籠”將攜手肯德基推出“K記發(fā)面小籠包”合作產(chǎn)品，從9月29日起登陸肯德基全國(guó)門店，讓地道特色小吃飄香全國(guó)。  

經(jīng)過多年的發(fā)展，以小籠包等特色美食為代表的嵊州小吃，已是嵊州重要的富民產(chǎn)業(yè)。

目前，嵊州小吃產(chǎn)業(yè)已走上現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展之路，嵊州小籠包日滿產(chǎn)量達(dá)到1000萬只，嵊州“好味道”暢銷全國(guó)，甚至邁向國(guó)外市場(chǎng)，成為一張閃亮的城市“金名片”。日趨成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，也是肯德基選擇小籠包的一個(gè)重要原因。

嵊州市委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，和肯德基的聯(lián)姻是小吃產(chǎn)業(yè)一場(chǎng)充滿象征意義的“破圈”行動(dòng)。從“地方名吃”轉(zhuǎn)變成“國(guó)民早餐”，將有力推動(dòng)小吃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓傳統(tǒng)小吃文化隨著香氣四溢的小包子飄香全國(guó)，為傳統(tǒng)小吃的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了樣板。