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鹿山街道江夏村是茭白專業(yè)村
在這里摸打滾爬了30多年
的茭白種植大戶 汪江寧
今年將迎來豐收之年!

這些天,在汪江寧種植的茭白基地里,每天都有10余人忙于采收、包裝茭白早熟品種911。

“這些每天現(xiàn)采的茭白,將運送到杭州明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團,他們看中我們茭白的品質(zhì)、嫩度、白凈度。我們基地常年有冬茭、美人茭,基本可做到全年供應,讓大城市的人食在當?shù)?、食在當季?!?/span>

為了讓自己的茭白能賣個好價格,茭白種植大戶汪江寧憑著多年的銷售經(jīng)驗,今年把300多畝的茭白分成了早、中、遲這三個時間差來種植、銷售。
自基地茭白上周開始采收后,每天都有五、六千斤的量發(fā)往外地。

“現(xiàn)在先采收早熟品種911,一星期后是中熟品種,到11月中旬采收遲熟品種。今年如沒有特殊的天氣變化,按時間推算,可采到明年1月,比往年延長了1個月?!?/span>
正因為在茭白種植時間上,有了這個合理的時間差,使得汪江寧種植的茭白,既賺到了“最早茭白”的新鮮貨價格,也賣出了最遲市場階段的高價格。

“去年這個時候價格是2元多一斤,今年價格比較好,剛開始是2元,現(xiàn)在已4元多,估計現(xiàn)在這樣的天氣,價格還要漲。”
現(xiàn)在茭白的批發(fā)價,每公斤賣到了8元,創(chuàng)下歷史新高,而且還要到茭白田頭去現(xiàn)場搶購,這在往年并不多見,如今,汪江寧的茭白真正成了香餑餑。
眼下,汪江寧的茭白采收,已逐漸進入了高峰期,從目前的茭白銷售情況來看,今年他的茭白收入,比往年都要高。
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