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近日,長(zhǎng)樂鎮(zhèn)“小昆阿婆”共富工坊成功入選全省黨建引領(lǐng)“巾幗共富工坊”最佳實(shí)踐案例名單。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)一個(gè)村莊探索的肯定,更是對(duì)一條以特色產(chǎn)業(yè)激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動(dòng)力、帶動(dòng)?jì)D女群體增收致富新路徑的認(rèn)可。
位于海拔500多米群山環(huán)抱中的小昆村,雖孕育出香榧、高山蘿卜等特色農(nóng)產(chǎn)品,但也曾因交通不便面臨優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)滯銷、女性勞動(dòng)力閑置等困境。2023年,長(zhǎng)樂鎮(zhèn)黨委聯(lián)合小昆村黨委,整合嵊州老年大學(xué)的烹飪師資和小吃協(xié)會(huì)的市場(chǎng)資源,打造了“小昆阿婆”共富工坊。
據(jù)小昆村鄉(xiāng)村運(yùn)營負(fù)責(zé)人滕鍶佳介紹,“小昆阿婆”由村里50歲以上的女性村民組成,經(jīng)過培訓(xùn)并達(dá)到運(yùn)營考核標(biāo)準(zhǔn)后即可上崗。工坊創(chuàng)設(shè)了“小昆阿婆”美食共富IP,以嵊州特色小吃為紐帶,結(jié)合非遺技藝傳承,統(tǒng)一品牌形象與門店標(biāo)識(shí)。村民可選擇在家開店、租賃餐車擺攤,或在共富市集設(shè)立攤位。
曾經(jīng)困守深山的農(nóng)家婦女董建霞,如今通過共富工坊辦起了農(nóng)家樂,她種植的香榧也打開了銷路?!敖?jīng)過他們這樣培訓(xùn)、宣傳,游客來得多了,香榧就不要拿到外面去賣,在家里面就可以賺到錢了。另外,像小昆蘿卜也是很有名,銷得也很快。”董建霞說道。
工坊依托嵊州老年大學(xué)和小吃協(xié)會(huì),建成“小昆阿婆”實(shí)訓(xùn)基地,常態(tài)化開展小吃制作、民宿服務(wù)、電商直播等培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)1500余人次。同時(shí),通過“專業(yè)運(yùn)營+片區(qū)開發(fā)+產(chǎn)業(yè)融合”模式,為村民提供廚師、保潔等崗位,讓村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”。
青年創(chuàng)客呂幼敏發(fā)現(xiàn)村里50歲以上女性普遍掌握傳統(tǒng)腌菜制作技藝,便將其視為寶貴資產(chǎn)。在她的見素餐廳,68歲的馬秋華從曾經(jīng)的“閑置勞動(dòng)力”轉(zhuǎn)變?yōu)楣し坏碾缣}卜師傅。馬秋華表示:“以前種小蘿卜的人少,現(xiàn)在大家都種,銷量特別大。旅游活動(dòng)搞起來,大家說我腌的蘿卜好,我特別開心,收入也跟著漲了?!眳斡酌粞a(bǔ)充道:“小昆蘿卜從去年開始就出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,我們今年加大了種植力度,后續(xù)可能還有不少的訂單?!?/span>
從閑置勞動(dòng)力到增收能手,從深山特產(chǎn)到熱銷爆款,“小昆阿婆”共富工坊既守住了傳統(tǒng)味道,又開辟了共富路徑,為鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐樣本。
滕鍶佳透露,今后將對(duì)所有擺攤的阿婆進(jìn)行積分評(píng)比,年底積分最多的十位阿婆將獲得獎(jiǎng)項(xiàng),或代表小昆村外出參加巡展及技藝比拼。
“小昆阿婆”的成功,精準(zhǔn)地找到了“人、地、錢”結(jié)合的關(guān)鍵點(diǎn):將農(nóng)村閑置的女性勞動(dòng)力、本地特色小吃與農(nóng)產(chǎn)品,通過黨建引領(lǐng)和市場(chǎng)運(yùn)作有效串聯(lián)起來。每一位“阿婆”的手藝,每一份深山的特產(chǎn),都可能成為一把開啟共富之門的“金鑰匙
來源:今日嵊州數(shù)字報(bào)
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