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在海拔900多米的
長樂鎮(zhèn)小昆村西白山緩坡上
連片的蘿卜長勢(shì)喜人

小昆蘿卜種植在土壤肥沃、晝夜溫差大的高山環(huán)境,形成了肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮爽的獨(dú)特品質(zhì)。

如今,擁有600多年種植歷史的高山特色農(nóng)產(chǎn)品——小昆蘿卜,通過“企業(yè)+運(yùn)營公司+村集體+農(nóng)戶”的抱團(tuán)發(fā)展模式,再次煥發(fā)新生,成為“西白忘憂”共富片區(qū)的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品,為實(shí)現(xiàn)共同富裕目標(biāo)注入新動(dòng)力。

種植戶馬祖明正和村民們一起采收成熟的小蘿卜。今年是第一年試種,20多畝地里,蘿卜的產(chǎn)量很可觀。
“前幾年不敢多種,怕銷售不掉,今年村里幫我們銷掉了,心里很高興,明年我要大批種植,準(zhǔn)備種30畝、50畝?!?/span>

村民們剛從地里采收的蘿卜,立即就被運(yùn)營公司收購,小昆蘿卜的銷路不再發(fā)愁。
“高山上采下來的小昆蘿卜品相非常好,目前為止,我們一共收了大概3000斤,已陸續(xù)出貨,如果后續(xù)還能保持這樣的品相,無論他們種了多少,我們都能全數(shù)收購。”

小昆村的蘿卜種植面積從以往不足3畝,今年猛增至30多畝。運(yùn)營公司的全程參與,給了村民擴(kuò)大種植的底氣。
“小昆蘿卜是小昆村的寶貝,在明朝時(shí)就有人開始種植,我們這一次重點(diǎn)把小昆蘿卜的基地,放在了920米的高峰處,經(jīng)過省、市里的專家指導(dǎo)培育,我們村民的積極性非常大?!?/span>
小昆蘿卜的成熟期恰逢平原蔬菜短缺季節(jié),市場認(rèn)可度高。為推動(dòng)小昆蘿卜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌化、規(guī)?;l(fā)展,小昆村“兩委”與運(yùn)營方共同探索出多方聯(lián)動(dòng)的抱團(tuán)發(fā)展模式,既保證了產(chǎn)品口味的穩(wěn)定性,又實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展,帶動(dòng)村民積極參與。

在品質(zhì)把控方面,運(yùn)營公司與浙江優(yōu)爾佳農(nóng)產(chǎn)品有限公司合作,制定了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝。
“罐裝好后,我們通過高溫殺菌,保證產(chǎn)品達(dá)到在冷藏情況下能保證6個(gè)月,常溫下保存兩個(gè)月的保質(zhì)期。在制作過程中,我們完全按照國家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)它的口感,我們做了咸味與酸甜兩種口味?!?/span>

如今,小昆蘿卜已形成從種植、收購到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條,通過抱團(tuán)合作破解了產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。
“試點(diǎn)成功的話,我們就擴(kuò)大生產(chǎn),發(fā)動(dòng)老百姓把西白片區(qū)的蘿卜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大?!?/span>
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