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什么是食品干冰？

食品干冰是食品級(jí)干冰的簡(jiǎn)稱食品中使用的食品級(jí)干冰必須符合國(guó)家關(guān)于食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)，純度達(dá)到99.5%以上。我公司生產(chǎn)的干冰具有99的食品級(jí)純度.99%可以放心食用。干冰可以用在婚禮上制造煙霧*、海產(chǎn)品的冷鏈長(zhǎng)途運(yùn)輸、提高酒店菜肴的檔次等。

干冰的妙用

1）干冰用于冷鏈長(zhǎng)途運(yùn)輸，可以抑制*的繁殖和生長(zhǎng)。干冰看起來(lái)像冰，但它的溫度比冰低得多干冰不會(huì)像冰一樣變成水，而是蒸發(fā)的無(wú)影無(wú)蹤。與冰相比，干冰不容易融化，更適合速凍食品的長(zhǎng)途運(yùn)輸，也可以作為食品防腐劑，防止食品腐爛。

2）干冰也有很多功能，比如經(jīng)常用來(lái)做龍蝦、螃蟹等海產(chǎn)品的冷凍儲(chǔ)藏、現(xiàn)在很多航空食品都是用干冰冷藏運(yùn)輸?shù)摹?/p>

3）干冰也可以放在飲料里，干冰的溫度是零下78度在飲料中放入適量的食用干冰，可以迅速降低飲料的溫度，起到冰爽的作用，清涼可口，深受許多消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4）可擺放在酒店菜肴上，增加菜肴的檔次，營(yíng)造煙霧繚繞的氛圍，浪漫宜人，更能引起消費(fèi)者的食欲。

5）干冰又稱固體二氧化碳，無(wú)色無(wú)味，用在晚會(huì)舞臺(tái)上，營(yíng)造出童話般的*。