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12月10日下午，市委書記裘建勇就小籠包產(chǎn)業(yè)冷鏈物流工作進(jìn)行專題調(diào)研。他強(qiáng)調(diào)，要緊扣發(fā)展所需、合理優(yōu)化布局，構(gòu)建更加集約高效的冷鏈物流體系，賦能小籠包產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為富樂嵊州建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。副市長(zhǎng)沈璐參加。

越鮮食品通過傳統(tǒng)電商、直播電商、社區(qū)電商等渠道，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺，年銷售超一億只小籠包。來到企業(yè)，裘建勇詳細(xì)了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特別是快遞運(yùn)輸?shù)惹闆r，希望企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)思維”，擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模，孵化更多本土電商主播和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，提升直播帶貨能力。同時(shí)積極拓展原材料基地，建立可溯源體系，帶動(dòng)配料等相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，以延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈升級(jí)小吃全產(chǎn)業(yè)鏈，助力小吃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來到順豐金天得冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，裘建勇進(jìn)入零下18攝氏度的冷凍庫(kù)，察看小籠包存儲(chǔ)保鮮情況。希望快遞運(yùn)輸企業(yè)和小籠包企業(yè)堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，降低運(yùn)營(yíng)成本，增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)效，提高冷鏈資源綜合利用率，以冷鏈物流與企業(yè)的融合發(fā)展推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

隨后，裘建勇主持召開座談會(huì)，聽取相關(guān)部門、企業(yè)的匯報(bào)。他指出，冷鏈物流一頭連著生產(chǎn)端，一頭連著消費(fèi)端，是嵊州小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要一環(huán)。要優(yōu)化冷鏈物流的網(wǎng)絡(luò)布局，堅(jiān)持以規(guī)劃為引領(lǐng)，搭建一批冷鏈物流平臺(tái)，形成集約、高效的冷鏈物流服務(wù)體系，進(jìn)一步降低物流成本、提升物流效率。要提升智能化水平，推動(dòng)行業(yè)信息互通、資源共享，切實(shí)以數(shù)智化賦能冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。相關(guān)部門要加強(qiáng)溝通交流，主動(dòng)對(duì)接服務(wù)，為冷鏈物流平臺(tái)建設(shè)提供有力保障，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，確保冷鏈物流全過程監(jiān)管、食品絕對(duì)安全。